サラリーマンの街、大阪堺筋本町で燻製マニアによる燻製料理店を３つご紹介します。立ち飲みスタイルのお店から全席個室のお店まであり、いろいろなシーンでご利用いただけます！あなたの「こんなウマい燻製料理食べたことない！」の一言、お待ちしています♪
wapiti
OsakaMetro堺筋本町駅から徒歩5分。なんでも燻製にしないと気が済まないと噂されるご夫婦が営む立ち飲み燻製居酒屋「wapiti」。定番のチーズやベーコン、たまごはもちろんマヨネーズやコショウ、さらにはガトーショコラやチーズケーキなどの燻製スイーツまで揃う、まさに燻製好きのための居酒屋。
珍しい燻製マヨネーズ、燻製スイーツあります！燻製だらけの立ち飲み居酒屋！一品290円～
wapiti
大阪府大阪市中央区安土町1-4-5
06-4963-3332
燻製と旬の創作料理 はなき
OsakaMetro堺筋本町駅から徒歩1分。定番の燻製チーズ、たまご、えだまめは言うまでもなくウマい！当店名物「土鍋燻製」は旬の食材を日替わりで使用していて、目の前のテーブルで土鍋燻製にするスタイル。スモーキーな香りを楽しみながら約10分お待ちください！できたての燻製料理が楽しめます♪
名物「土鍋燻製」で出来立てを食す！具材は旬食材を日替わりで使用！2人前1000円
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本町開拓してます❤️オススメあったら教えてください❤️? #ロクな写真ないけどとりあえず載せみるシリーズ#ハゲの活き造り#肝最高#燻製と旬の創作料理#はなき#魚と語りだす
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新鮮なお魚と名物の土鍋、そして燻製料理が味わえる【燻製と旬の創作料理 はなき】。海鮮を中心に旬の食材を使った風味豊かな創作和食がお楽しみいただけます。#ヒトサラ #堺筋本町駅 #はなきhttps://t.co/jw8C4X8XQT pic.twitter.com/jESNDuWhmz
— ヒトサラ (@hitosaracom) 2017年3月18日
燻製と旬の創作料理 はなき
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2F-B254
06-6260-0879
燻製酒場 いぶし銀 堺筋本町店
OsakaMetro堺筋本町駅から徒歩1分。定番のチーズやお野菜、お肉はもちろん、ナッツも店内の燻製機でスモークしています！おすすめは「明太子の燻製」はとろっとした舌触りがたまらない逸品です！お造りの燻製は熱を加えずに調理し、特製の燻製醤油で召し上がれ。お酒によく合う燻製料理と2時間飲み放題がついたコース3500円～はいかがですか？
サラリーマンから圧倒的な人気を誇る駅近の個室居酒屋。燻製料理で宴会を楽しむ！
燻製酒場 いぶし銀 堺筋本町店
大阪府大阪市中央区本町1-8-12 B1F
06-6263-3000
